JAVNI POZIV za iskazivanje interesa za organizaciju ugostiteljskih usluga na manifestaciji „Krčki sajam – Lovrečeva“ u razdoblju od 8.8.-10.8.2025. na lokaciji Ribarski mul na području Grada Krka

 

 

Ur. broj: 01/26-2025.

Krk, 23.05.2025.

 

 

Turistička zajednica Grada Krka temeljem Odluke Turističkog vijeća Turističke zajednice Grada Krka sa sjednice održane dana 18.3.2025. godine i usvojenog Godišnjeg programa rada s financijskim planom Turističke zajednice Grada Krka za 2025. godinu, objavljuje

 

JAVNI POZIV

za iskazivanje interesa za organizaciju ugostiteljskih usluga za vrijeme trajanja manifestacije „Krčki sajam – Lovrečeva“ u razdoblju od 8.8. do 10.8.2025. godine na lokaciji Ribarski mul na području Grada Krka

 

 

 

1. PREDMET JAVNOG POZIVA

 

Turistička zajednica Grada Krka (u daljnjem tekstu TZG Krka) poziva zainteresirane pravne i fizičke osobe (u daljnjem tekstu: ponuditelji) da podnesu ponudu za pružanje ugostiteljskih usluga tijekom manifestacije „Krčki sajam - Lovrečeva 2025“ pod uvjetima iz ovog natječaja.

 

2. LOKACIJA

 

TZG Krka organizator je manifestacije koja će se održati u razdoblju od 8. do 10.8.2025. godine na lokacijama na području Grada Krka.

Predmet ovog Javnog poziva su lokacije kako slijedi: Krčka riva – Ribarski mul.

Priprema i postavljanje objekata, uređaja i opreme odvijat će se 7. kolovoza 2025. godine od 6:00 sati do 17:00 sati, ali bez prometa od 9:00 sati do 14:00 sati.

Radno vrijeme ugostiteljskog objekta od 8. do 10. kolovoza 2025. godine: od 18:00 do 02:00.

Raspremanje i čišćenje javne površine započet će 11. kolovoza 2025. godine u 05:00 sati do 17:00 sati, ali bez prometa od 9:00 sati do 14:00 sati.

Izabrani ponuditelj dužan je javnu površinu osloboditi od osobe i stvari i ostaviti istu urednom i čistom najkasnije dana 11. kolovoza 2025. godine do 17:00 sati.

Pravo prijave imaju pravne i fizičke osobe s registriranom djelatnošću pružanja ugostiteljskih usluga i/ili organizacije manifestacija i/ili sličnih javnih događanja.

Ponuditelj ne smije imati dugovanja po osnovi davanja o kojima vodi Porezna uprava te dugovanja naspram Grada Krka i TZG Krka po bilo kojoj osnovi.

 

 

3. OBVEZE IZABRANOG NOSITELJA

 

Organizirati ugostiteljsku djelatnost na manifestaciji „Krčki sajam“ sukladno čl. 12. Zakona o ugostiteljskoj djelatnosti NN 85/15, 121/16, 99/18, 25/19, 98/19, 32/20, 42/20, 126/21 i 152/24 i na:

• obavljati djelatnost u ugovorenom radnom vremenu te je isključena mogućnost prestanka obavljanja djelatnosti prije službenog zatvaranja manifestacije dana 11. kolovoza 2025. godine u 02:00 sata;
• postaviti:
  - minimalno jedan pokretni ili montažni ugostiteljski objekt s ponudom jela ili jela i pića, a na način da ponuda bude raznolika, tematski bliska destinacija te da se isključuje ponuda fast fooda (hamburgeri, ćevapčići, kebab i slična neautohtona jela) uz maksimalnu površinu pokretnog objekta od 30 m2;
  - maksimalno pet pokretnih ili montažnih ugostiteljskih objekata s isključivom ponudom pića uz maksimalnu površinu pokretnog objekta od 10 m2;
  - maksimalno dva pokretna ili montažna ugostiteljska objekta s isključivom ponudom slatkih jela uz maksimalnu površinu pokretnog objekta od 10 m2;
• poštivati ​​zakonske propise, te prije početka rada u obvezi ishoditi sve eventualno potrebne sanitarne i higijensko-tehničke uvjete i suglasnosti u skladu s važećim propisima;
• osigurati sve mjere zaštite na radu, kao i provoditi mjere zaštite od požara;
• u cijelosti odnositi odgovornost za zakonito obavljanje djelatnosti, te u slučaju zabrane obavljanja djelatnosti kao posljedice inspekcijskog nadzora ili druge mjere nadležnih tijela za vrijeme trajanja manifestacije, isključivo ugostiteljski nosi odgovornost;
• platiti kotizaciju za sudjelovanje u iznosu od 6.000,00 eura; na visinu kotizacije PDV se
• ne obračunava na temelju čl.90. st.2 Zakona o porezu na dodanu vrijednost;  
• snositi odgovornost za štetu nastalu trećim osobama-gostima otvorenja, drugim sudionicima otvorenja, TZG Krka uzrokovanu aktivnošću ili propustom njega ili njegovih radnika,
• obvezno koristiti, odnosno postaviti znak Krčkog sajma i druge elemente brenda manifestacije (znak i upute za apliciranje daje TZG Krka);
• pravo postaviti maksimalno 15 setova barskih stolova sa stolicama uz uvjet da stolovi i stolice ne smiju na sebi imati reklamne poruke i mogu biti bijele ili prirodne boje drva;
• koristiti isključivo suncobrane bordo boje osigurane od strane TZG Krka;
• ne reklamirati druge brendove, odnosno isključivo uz suglasnost TZG Krka;
• ne puštati glazbu;
• osigurati čistoću (vraćanje u prvobitno stanje) lokacije po završetku manifestacije;
• organizirati osoblje potrebno za obavljanje posluživanja pića i hrane, čišćenje prostora, skupljanje i odlaganje otpada na to predviđeno mjesto (po potrebi osigurati dodatne koševe za smjesu) za razdoblje korištenja;
• podmiriti troškove električne energije za razdoblje korištenja;
• u slučaju donošenja odluke o obustavi manifestacije od strane nacionalnog i/ili županijskog i/ili gradskog Stožera civilne zaštite, izabrani ponuditelj dužan je o svom trošku provesti sve radnje radi obustave manifestacije;
• u slučaju kršenja preuzetih obveza od strane izabranog ponuditelja, izabrani ponuditelj dužan je platiti TZG Krka ugovornu kaznu u iznosu od 2.000,00 eura za svaki dan kršenja;
• u slučaju da izabrani ponuditelj krši i/ili ne ispunjava preuzete obveze, TZG Krka ima pravo jednostranog raskida ugovora odnosno poništenja odluke o odabiru bez ikakvih obveza prema ponuditelju.

 

 

4. ORGANIZATOR MANIFESTACIJE (TZG KRKA) PREUZIMA SLJEDEĆE OBVEZE I TROŠKOVE

 

• pribaviti potrebne suglasnosti Grada Krka i Županijske lučke uprave Krk za postavljanje pokretnih ili montažnih ugostiteljskih objekata;
• organizirati zaštitarsku službu za cijelo vrijeme trajanja manifestacije;
• prijaviti javno okupljanje za cjelokupnu manifestaciju;
• promovirati manifestaciju;
• osigurati zabavni program. 

 

 

5. NAČIN PROVOĐENJA

 

Iskazivanje interesa za javni poziv provodi se podnošenjem pisanih ponuda.

Ponuda treba sadržavati:

1. naziv/ime i prezime ponuditelja (adresa sjedišta/prebivališta, OIB,;
2. ime i prezime odgovorne osobe, telefon, e-mail, broj žiro računa (IBAN) i naziv banke);
3. skicu poziciju pokretnih ugostiteljskih objekata s naznakom ponude;
4. detaljni opis vrste ponude koja se nudi, asortiman robe, jela, pića, napitaka i drugih sadržaja. Proizvodi i usluge u odnosu na koje je prihvaćena ponuda bitan su element Ugovora o organizaciji ugostiteljskih usluga pa ukoliko ponuditelj bude nudio proizvode različite od onih koje je naveo u svojoj ponudi, TZG Krka može jednostrano raskinuti ugovor te isključiti ponuditelja iz predmetne manifestacije.
5. dokaz o tehničkoj i stručnoj sposobnosti: imati minimalno 3 (slovima: tri) održane manifestacije kojih je organizator bio ponuditelj i to iste ili slične kao što je predmet javnog poziva, a koje su izvršene u razdoblju 2018. do 2024. godine, s naznakom vrijednosti, datuma održavanja manifestacije i naziva naručitelja. TZG Krka zadržava pravo zatražiti od ponuditelja potvrdu o uredno izvršenim obvezama izdanu od strane naručitelja;
6. potvrda o uplati jamčevine 2.500,00 eura kojom će se umanjiti iznos kotizacije, odnosno vratiti u slučaju ne prihvaćanja ponude.

 

Uz ponudu je potrebno priložiti:

1. dokaz pravne i poslovne sposobnosti: preslika ili izvornik iz sudskog, obrtnog, strukovnog ili drugog odgovarajućeg registra sjedišta države kojim ponuditelj dokazuje upis u sudski, obrtni, strukovni ili drugi odgovarajući registar sjedišta države, a ako se oni ne izdaju u državi sjedišta, ponuditelj može dostaviti izjavu s ovjerom potpisa kod nadležnog tijela. Izvadak ili izjava ne smiju biti stariji više od tri mjeseca računajući do dana isteka roka za dostavu ponude. Ponuditelj mora biti registriran za pružanje ugostiteljskih usluga i/ili organizaciju manifestacija i/ili sličnih javnih događanja;
2. uvjerenje o plaćenim svim obvezama za koje evidenciju vodi Porezna uprava, ne starije od 30 dana; TZG Krka samostalno provjerava stanje duga kod Grada Krka;
3. potpisanu izjavu kojom prihvaćaju sve uvjete iz ovog Javnog poziva (sadržano u obrascu ponude).

 

 

6. ODABIR PONUĐAČA

 

Otvaranje i pregled ponuda provest će Povjerenstvo za odabir ponuda, a odluku o izboru donosi direktorica TZG Krka.

Ponude koje nisu potpune, pravovremene te koje ne zadovoljavaju gore propisanim uvjetima neće se razmatrati.

Kriteriji za odabir ponuditelja na Javnom pozivu su sljedećim redom:

1. prigodni i raznovrsni meni/jelovnik (detaljan popis jela i pića) koji se boduje s 1 do 20 bodova;

2. ponuda jela s lokalnim namirnicama koje se boduju s 10 bodova;

3. sudjelovanje na manifestacijama u organizaciji TZG Krka koje se boduje s 5 bodova.

 

 

7. SKLAPANJE UGOVORA

 

Ovaj Javni poziv će se objaviti na web stranici TZG Krka.

TZG Krka će s odabranim ponuditeljem sklopiti Ugovor o organizaciji ugostiteljskih usluga.

TZG Krka zadržava pravo ne izabrati niti jednog ponuditelja.

TZG Krka nije dužna davati posebna obrazloženja zbog izbora ponuditelja i pri svemu ne nosi nikakvu odgovornost prema ponuditeljima.

Izabrani ponuditelj dužan je svoju djelatnost uskladiti s pozitivnim zakonskim propisima RH, osigurati poštivanje higijensko-tehničkih uvjeta i ishoditi prethodne sanitarne suglasnosti te ostale suglasnosti nadležnih tijela ukoliko je potrebno za obavljanje djelatnosti, te poštivati ​​propise o javnom redu i miru i komunalnom redu, polazeći od posebnosti ove manifestacije. U slučaju da inspekcijski ili neki drugi nadzor nadležnih tijela utvrdi nepravilnosti u poslovanju sudionika, TZG Krka za isto ne nosi nikakvu odgovornost.

Nepridržavanje uvjeta i sadržaja prihvaćene ponude razlog je za jednostrani raskid ugovora od strane TZG Krka.

 

 

8. ROK ZA PODNOŠENJE I NAČIN DOSTAVE PONUDE

 

Prijavitelji su dužnu ponudu dostaviti u zatvorenoj omotnici osobno na adresu TZG Krka: Turistička zajednica Grada Krka, Vela placa 1/1, 51500 Grad Krk osobno ili preporučenom poštom.

Na omotnici treba naznačiti adresu: TURISTIČKA ZAJEDNICA GRADA KRKA, Vela placa 1/1, 51500 Grad Krk uz naznaku «Ponuda za javni poziv ugostiteljstvo Krčki sajam – Ribarski mul»  

Ponude moraju biti zatvorene u Turističkom uredu TZG Krka najkasnije do 06.06.2025. godine do 15:00 sati neovisno o načinu dostave.

Ponude koje nisu potpune, pravovremene te koje ne zadovoljavaju gore propisanim uvjetima neće se razmatrati.

Odluka o izboru ponuditelja objavit će se na web stranici TZG Krka u roku od 7 dana od donošenja Odluke.

 

TURISTIČKA ZAJEDNICA GRADA KRKA

Vela placa 1/1, 51500 Krk

Tel: 051 221 414

e-pošta: krk@visitkrk.city

 

 

Preuzmi obrazac za prijavu